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Wesco, Le plaisir d'apprendre
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Brochettes fruits/choco/brownie

Temps de préparation : 20 min | Temps de cuisson : 35 min | Pour 6 personnes
Ingrédients
  • 1 tablette de chocolat de 200g
  • 2 oeufs
  • 50 gr de sucre
  • 60 gr de farine
  • 60 gr de beurre
  • 15 gr de noisettes entières
  • 2 oranges
  • 12 fraises ou autres fruits selon la saison
  • 1 banane et demie
Ustensiles
  • Une balance pour peser les ingrédients les ingrédients
  • Un saladier
  • Un verre doseur
  • Un fouet
  • Une spatule
  • Une planche à découper
  • Des moules à cake
  • Des pics à brochettes
Étapes
  • Préchauffer le four à Th. 7 (210°C).
  • Dans un saladier, casser le chocolat en morceaux et ajouter le beurre. Le mettre 2 minutes au four à micro-ondes à 500W. Ajouter les oeufs, le sucre, la farine et les noisettes concassées.
  • Verser dans un moule à cake beurré et faire cuire au four 35 minutes.
  • Couper les bananes en grosses rondelles, peler les oranges à vif et les couper en morceaux.
  • Laver les fraises et les équeuter.
  • Couper le brownie en gros cubes.
  • Alterner sur des pics à brochettes les fruits et les morceaux de brownie.
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